豆漿中加入薏仁，口感會較濃稠，且營養更加分！. 做法同上述步驟，薏仁與黃豆皆為100g，水則是2,000c.c.，比例為1：1：20。. 薏仁與黃豆皆需泡水5∼6小時，使其脹發。. 購買食材時，要挑選「大薏仁」，營養價值較高。. 黑豆漿 3：10. 黑豆富含蛋白質、氨基酸及維生素，營養價值高，黑豆漿製作方法不變，但由於黑豆出汁量比較少，所以在製作時，必須使用比較多的泡水
跟泡黃豆一樣，先把薏仁洗淨泡過一夜，再用薏仁取代部分黃豆，倒入果汁機打碎後跟之前煮豆漿一樣煮開即可。 » 黑豆豆漿 用黑豆取代黃豆，完全比照煮黃豆豆漿的方式，洗豆、泡豆、打漿、濾渣、煮漿即可。 » 抹茶豆漿
補充：因為沒有過濾，黃豆營養成分完全保留。. 而豆渣一起煮，會比過濾過的豆漿去煮 能使其中蛋白質轉化更多，會更香濃一點（這個差別一般人不細細品嚐不會感覺 ，如同考試90分進步到95的感覺，都是好學生，就不會再特別要求） 3.打碎＞煮熟＞過濾 （1） 營養成分：70分 （2） 香濃程度：依照（黃豆：水）比例分別 1：3為95分，1：4為90分，1：5為85分 （3
作法. 1. 先將玻璃罐消毒：燒一鍋水，滾後熄火，將玻璃罐、蓋子放入鍋中泡水消毒，消毒完後取出玻璃罐，先放一旁備用。. 2. 接著將黃豆奶、鮮乳、優酪乳混合，用湯匙攪拌均勻(攪拌時動作勿過大，以免起過多泡泡)，攪拌完成後，就可倒入已消毒的玻璃罐中，蓋上蓋子。. 3. 將玻璃罐移至電鍋，在外鍋放1杯水及架子，並在電鍋兩邊各放1根筷子，就可蓋上鍋蓋
豆漿錯誤冷藏 細菌吞下肚 另外，一般店家習慣將豆漿煮滾後靜置冷卻、再放到冰箱冰存，但往往忽略廚房30度以上的室溫是細菌易滋生的環境，因此等到放涼，細菌也在豆漿中快速孳生，同樣容易造成變質，即便之後放入冷藏也無法延長保存。 【醫師小
豆漿機這幾年非常熱門，木不子早期也買了一臺豆漿機，不過後來該豆漿機爆發了工業用油事件，就把豆漿機轉讓給對豆漿機有信心的朋友使用。後來在主婦聯盟的講座喝到了用果汁機版豆漿作法的豆漿，也非常好喝，重點是先把豆子蒸熟的方法完全適合忙碌現代人，大家一起來動手試試看吧！
還記得之前營養學專家吳映蓉博士介紹過的《 好眠又高鈣的黑芝麻香蕉豆漿食譜》嗎？除了有助入睡及補充鈣質外，還是女性們不可多得的好夥伴！ 日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，豆漿中的大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合賀爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來
尋找終極好喝豆漿（二）. 經過多次的實驗，我發現，豆漿的好喝與不好喝，跟煮豆漿的方法，有絕對的關係。. 之前提到的兩種自製豆漿的方法，它們共同的缺點，就是過度精簡了煮豆漿的過程。. 如此一來，雖然簡便，但是卻失去了那一杯濃濃香醇的豆漿入口
源鮮智慧農場為全世界垂直智慧農業產業領先者，提供民眾美味、健康、便利之三餐最佳食材，主打生鮮蔬菜、沙拉，品質安全、無毒；農場內有世界級農業科技種植景觀介紹，景觀餐廳提供富含飲食美學之沙拉、果汁等餐點，以及休閒、DIY育樂、購物等服務。
吃火鍋或滷味的的時候，總忍不住來份豆皮，吸的飽滿湯汁、又有飽足感。但長得相似的豆製品有許多，例如：豆腐皮、千張、腐竹這三胞胎，時常讓人錯亂，他們在製作上有何差異呢？在料理上又有哪些應用方式呢？而「千張」料理，近期深受減糖、低醣、低碳與生酮飲食者的人所喜愛，這又是
- 豆漿益處多 小心7種情況下不能隨便喝 ＊ 阿波羅新聞網
- 想靠「七日豆漿減肥法」瘦身，白豆漿、黑豆漿、鹹豆漿，喝哪一
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豆漿對女性的益處多多，可以補充的人體所需的蛋白質。清晨，喝一碗豆漿吃幾個小籠包子，這種傳統的吃法既方便又營養。但是，食物好的屬性在飲食方法不當的時候，會轉變為有還的因素。所以豆漿雖好，在7種情況下卻不能隨便喝。
你聽過「七日豆漿減肥法」嗎？這是日本現在很流行的一種減肥方法，標榜只要跟著賀爾蒙起伏，在生理期來的前七天，每餐飯前喝下200c.c的無糖豆漿，7日後就能順利減肥。不過，「7日豆漿減肥法」的前提，就是一定要撇除含糖豆漿，選擇無糖豆漿；究竟市面上常見的白豆漿、黑豆漿、鹹豆漿，該
【上班族外食怎麼吃？】 線上點餐 https://mbtw.cc/Q/FB 線上訂餐95折實施中 現場外帶再送冷泡茶 信義店南京店 晚餐供應中 上班族真的很忙！ 誰說坐辦公室吹冷氣很閒 每天事情多到懷疑人生 還要想午餐要吃什麼真的不要太燒腦就好 以下一些外食小提醒給大家參考
炎炎夏日，最完美的消暑甜品就是冰淇淋了！一般冰淇淋都是以牛奶、鮮奶油、乳化劑、香料等人工添加物等成分製成，含了大量的脂肪與熱量，如果你想要試試清爽無負擔又同樣美味的冰淇淋，以下七種不需要依靠乳製品製作冰品的方法並結合食譜範例，讓您輕輕鬆鬆做出美味又好吃的冰淇淋。
解決方法很簡單，只要有看到選擇份量的餐點，一律選擇「最小份」準沒錯！方法4、改變飲食順序 你是否有觀察自己吃飯時的飲食順序？可別輕忽這個小細節，因為這可是大大左右了你的減肥結果。開始在正餐前先吃蔬菜或喝湯吧！